عسلستان

عسل طبیعی را از اینجا تهیه کنید

عسل طبیعی

اگر به دنبال فروشگاهی معتبر برای خرید عسل طبیعی می گردید، عسل نیکنام را به شما معرفی می کنم، عسل نیکنام کاملا طبیعی و ارگانیک است و تمام خواص یک عسل طبیعی را دارد از جمله: درمان سوختگی ها، ناتوانی جنسی، التهاب، پروستات، سنگ کلیه، پوست صورت و...


برای تهیه عسل طبیعی به سایت زیر مراجعه کنید

http://asaleniknam.com/

ادامه مطلب

شواهد علمی اثرات درمانی عسل طبیعی

اثرات درمانی و خواص عسل طبیعی:

اثرات درمانی عسل طبیعی


برخی از پزشکان خارجی اعتقاد دارند که عسل 60 اثر درمانی دارد آهن ها می گویند که  یکی از اثرات مهم عسل ضدعفونت بودن آن است از خاصیت های دیگر عسل می توان به اثر مثبت عسل بروی گلوبول های قرمز خون اشاره کرد

عسل طبیعی به جذب بهتر غذا کمک می کند و مشکلات روده ای مانند یبوثت را کاهش می دهد و برای ناراحتی کبد بسیار موثر است

همچنین عسل طبیعی اثرات اثبات شده و بسیار مفیدی برای سیستم تنفسی بدن دارد و درمان سرفه و سرما خوردگی، عفونت گلو و دهان بسیار مفید است

عسل به علت دارا بودن خایت ضدعفونی که دارد در درمان زخم ها و پوست بسیار موثر است و از آن برای ساخت کرم ها و لوازم آریشی استفاده می شود 

عسل می تواند آب مروارید چشم را مداوا کن یا آن را در حد چشم گیری کاهش دهد 

عسل برای بیماران دیابتی با تجویز پزشک توصیه می شود، عسل منبع انرژی بسیار زیادی است

ادامه مطلب

چگونه می توانیم عسل طبیعی را از عسل صنعتی تشخیص دهیم

عسل دارای خواص درمانی فراوانی است که می تواند شما را از بسیاری بیماری ها در امان نگه دارد.اما آیا خواص درمانی ای که برای عسل طبیعی وجود دارد برای عسل صنعتی هم می توان ذکر کرد؟!در این مطلب قصد داریم شما را با روشی برای تشخیص عسل طبیعی از صنعتی آشنا نماییم. 


دو دانش آموز ایرانی موفق به ابداع یک کیت شیمیایی برای تشخیص عسل طبیعی از عسل صنعتی شدند که بدون نیاز به تجهیزات تخصصی آزمایشگاهی و صرف هزینه های زیاد، میزان خلوص عسل را تعیین می کند. 

چگونه می توانیم عسل طبیعی را تشخیص دهیم؟

سید حسین صفوی و عباس ابراهیمی دانش آموزان سال چهارم دبیرستان از آذربایجان شرقی با ارائه طرح خود در هجدهمین جشنواره جوان خوارزمی، موفق به کسب رتبه دوم گروه شیمی در بخش دانش آموزی این جشنواره شدند. 

صفوی روز پنجشنبه درباره جزییات این طرح نوآورانه به خبرنگار علمی ایرنا گفت: یکی از دغدغه های مصرف کنندگان عسل، اطمینان از کیفیت این ماده غذایی و اصل بودن آن است و با توجه به وجود ترکیبات مختلف در عسل، تعیین کیفیت آن به آزمایشگاه و صرف هزینه های زیاد نیاز دارد. 

وی افزود: برای پاسخگویی به این نیاز، یک کیت شیمیایی برای تشخیص میزان فعالیت آنزیم های موجود در عسل ساختیم که طراحی آن براساس ارزیابی دو آنزیم گلوکز اکسیداز و دیاستاز و ماده هیدروکسی متیل فورفورال در عسل است. 

این پژوهشگر نوجوان خاطرنشان کرد: آنزیم های گلوکز اکسیداز و دیاستاز از طریق زنبور وارد عسل طبیعی می شوند درحالیکه عسل های صنعتی فاقد این آنزیم هستند. 

وی ادامه داد: هیدروکسی متیل فورفورال نیز تحت حرارت یا شرایط اسیدی از فروکتوز (قند طبیعی) حاصل می شود و عسل های ناخالص و تقلبی تهیه شده از طریق هیدرولیز مواد قندی، حاوی مقادیر فراوانی از این ترکیب هستند، هرچند در عسل طبیعی نیز براثر حرارت یا نگهداری طولانی مدت، این ترکیب به تدریج در مقادیر کم تشکیل می شود. 

صفوی اظهار داشت: ما در طرح خود، کیت ساده و کم هزینه ای برای شناسایی این مواد، طراحی کرده و ساخته ایم که می تواند به آسانی برای تشخیص کیفیت عسل و میزان خلوص و طبیعی بودن آن مورد استفاده قرار گیرد. 

به گفته وی، با اضافه کردن محلول های شناساگر به کیت و تغییر رنگ، امکان تشخیص میزان خلوص عسل برای همه افراد به راحتی امکان پذیر است. 

هجدهمین جشنواره جوان خوارزمی همزمان با هفته پژوهش امسال (۲۲ آذرماه ۹۵) در بخش دانش پژوهان و فناوران و بخش دانش آموزی برگزار شد. 

ادامه مطلب

برای درمان زخم معده عسل بخورید

عسل ضد هیلکوباکتر

اگر دچار زخم معده شده‌اید، عسل بخورید

هلیکوباکترپیلوری یک باکتری گرم منفی است که محل اصلی زند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌گی آن جد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ار معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه می‌باشد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌. این باکتری با مکانیسم‌‌های خاصی می‌تواند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر محیط اسید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه زند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه بماند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ که به وسیله همین مکانیسم‌‌ها به جد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ار معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه آسیب می‌رساند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌. این باکتری می‌تواند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ هم از طریق طبیعی و هم از طریق سیستم ایمنی و تولید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ سیتوکینهای خاص باعث ایجاد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ التهاب معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه شود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌. د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر کشور ما شیوع این عفونت حد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 80 د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌رصد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ (د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر افراد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ بزرگ‌سال) می‌باشد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ و حد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 15-10د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌رصد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ از این افراد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌چار زخم معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه هستند. هلیکوباکترپیلوری مهم‌ترین عامل التهاب مزمن بافت تولید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ کنند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه موکوس معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه، زخم معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه، سرطان معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه و التهاب آتروفیک معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه (التهاب مزمن با تخریب غشای موکوسی و غد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه‌‌های اسید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ساز معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه) می‌باشد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌. با توجه به اهمیت روزافزون بیماری‌های گوارشى ، روش‌های مختلف پیشگیرى و درمان بیماری ضروری به نظر می‌رسد. با عنایت به عوارض عدیده ناشى از مصرف داروها و نیز مقاومت دارویى به خصوص در رابطه با داروهای شیمیایى توجه برخى از پژوهشگران به داروهایى با منشا طبیعى معطوف شده است. عسل به عنوان ماده شفا بخش در انواع عفونت‌های موضعى و عفونت‌های باکتریایى مورد مصرف قرار می‌گیرد.

عسل و زخم معده

بررسی مقالات در ساله‌ای 1984تا2001نشان می‌دهد حداقل 25 تحقیق کلینیکی راجع به اثرات ضد زخم و زخم‌های سطحی عسل انجام شده است که نتایج این تحقیقات نشان داده است عسل،ضدهیلکوباکتر است.عفونت هلیکوباکترپیلوری بطورخود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌بخود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی قابل د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌رمان نیست و د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر صورت عد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌م پیگیری و طولانی شد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ن عفونت عوارض می‌تواند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ گسترش پید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ا کند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ تا جایی که منجر به آسیب جد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی به معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه و نهایتا سرطان شود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌.همچنین محققین به دنبال تحقیق بر روی روش سنتی طب چینی در درمان زخم معده توسط عسل دریافته‌اند این خاصیت عسل ناشی از خاصیت آنتی باکتریایی آن بر روی هلیکوباکترپیلوری است.

عسل و التهاب مخاط معده و دوازدهه

بسیاری از افراد مبتلا به التهاب مخاط معده و دو ازدهه به دنبال مصرف عسل اعلام بهبودی کرده‌اند.خاصیت ضد باکتریایی هیدروژن پراکسید و فیتونوترینت‌های موجود در عسل مسئول ایجاد این اثرات مفید هستند.


ادامه مطلب